8 (800) 700 79 51 
2248
1788
Сохранить статью:
Чем опасен напиток? Зубы после кофе, при частом его употреблении, темнеют. Красящие вещества проникают в эмаль и оказывают негативное влияние не только на эстетику улыбки, но и на здоровье зубов.
Как бороться с последствиями? Самое очевидное решение проблемы – отбеливание у стоматолога. Но если продолжить пить кофе литрами, записываться на процедуру придется часто. Поэтому между процедурами, которые рекомендуют проводить раз в полгода, нужно умерить употребление бодрящего напитка.
Родиной всеми любимого утреннего напитка является Эфиопия, а точнее, ее регион Каффа. Легенда гласит, что первые деревья были случайно обнаружены пастухом Калди, который заметил, как его листья и плоды едят козы и становятся возбужденными и резвыми. Решив сам попробовать красные ягоды, Калди заметил прилив бодрости и энергии. На родине кофе называют bunna или buno. На Руси вплоть до XIX века к нему проявлялось особое отношение – кофе не пили, а «откушивали».
Вообще, история тонизирующего напитка берет свое начало аж в середине IX века, только представьте, насколько давно кофе появился в нашей жизни и твердо в ней закрепился. Первыми, кто попробовал на себе эффект от употребления отвара из листьев и ягод дерева, были монахи в монастыре, которым принес найденное пастух Калди. Позже и африканские племена стали применять в качестве энергетической добавки к пище смесь кофейных ягод с жиром, что только подтверждает легенду.
Йеменский шейх Абд-аль-Кадир проводил собственные исследования плодов дерева и пришел к выводу, что кофе не только прибавляет сил, но и обладает лекарственными свойствами, а именно облегчает головную боль и проблемы с пищеварением.
Изначально кофейный напиток готовился другим способом. Оболочку зерна высушивали и делали из нее отвар. Затем процесс приготовления стал более похож на современный, оболочку зерен обжаривали на углях и засыпали в кипящую воду на 30 минут.
В России кофе, как и многие другие неизвестные до тех пор вещи, появился благодаря царю Петру I в XIX веке. Царица Анна Иоанновна Романова в 1740 году основала первый Российский кофейный дом, а уже к 1990 году мы вошли в десятку стран с самым большим потреблением напитка. И до сих пор возникает множество споров по поводу допустимого количества кофе без вреда для здоровья. Ведь несмотря на плюсы в виде бодрости, энергии и прилива сил, пить его в больших объемах может быть опасно.
Безопасным считается ежедневно принимать не более 60 мл чистого кофе, но лучше и мягче разводить его водой или молоком, сливками, сгущенкой.
В составе кофейных зерен находятся никотиновая и хлорофилловая кислоты, участвующие во многих процессах организма, образовании ферментов и углеводов в клетках, а также тригонеллин и масло, стимулирующие работу нервной системы и ускоряющие метаболизм.
Как и практически любой продукт, кофе имеет последствия передозировки. Нужно быть осторожным и не злоупотреблять эликсиром бодрости, иначе эффект может стать обратным!
Из его основных недостатков выделяют:
От потери кальция зубы после кофе теряют свой светлый оттенок, блеск и гладкость. Появляется темный налет, который порой сложно удалить с помощью домашних паст. А ведь наша улыбка – это всегда ключ к очарованию собеседника.
Появление на зубах микротрещин приводит к проникновению внутрь эмали темного пигмента, который уже точно не вывести. И вопрос, как отбелить зубы после кофе, уже потребуется задавать стоматологу. Также возрастает чувствительность к холодному и горячему, появляются болевые ощущения при приеме некоторых блюд.
Кофеин, а также тяжелые углеводы и масло при переизбытке оседают не только на эмали зубов, но и приводят к образованию темных участков на деснах, где начинают размножаться болезнетворные бактерии. Именно по этой причине кофе после отбеливания зубов строго запрещен стоматологами, ведь проникнуть под снятую пленку эмали становится в разы легче.
Конечно, любой бариста скажет, что кофе необходимо пить только чистым, крепким, без добавок. И только так можно почувствовать его истинный вкус и аромат. Но, напротив, стоматолог посоветует снизить нагрузку на полость рта добавлением молока или сливок.
Каждая добавка корректирует под себя пищевую ценность напитка, в нем меняется содержание КБЖУ. И не только молочные продукты используются в качестве добавок, но и различные специи и пряности. К их выбору лучше подходить осторожно, обращая внимание на природный цвет и способность к окрашиванию.
Если есть возможность, лучше всего отказаться и от сахара. Причем не только в кофе, а в целом снизить до минимума его потребление. Сахар оказывает губительное воздействие и на зубы, и на организм в целом.
Самым распространенным вариантом смягчения кофе является коровье молоко. Но мнения насчет его пользы и вреда неоднозначные. Мы знаем, сколько полезных элементов содержится в молочных продуктах – кальций, фосфор, магний, витамин Д и другие. Все они положительно воздействуют на зубную эмаль и ротовую полость в целом, нормализуют кислотно-щелочной баланс и снижают риск появления кариеса.
Также полезным свойством молока в кофе является уменьшение его способности к окрашиванию. Снижается концентрация основного вещества и количество дубильных веществ, а также итоговая температура. Следовательно, не возникают микротрещины в эмали и поверхность зубов остается светлой. Но даже молочный кофе после чистки зубов у стоматолога употреблять не разрешено, этим можно значительно снизить эффект от процедуры.
С другой стороны, в коровьем молоке содержится лактоза, которая создает благоприятную среду для размножения бактерий и тяжело усваивается желудочно-кишечным трактом. Как хорошую альтернативу, можно покупать в магазине безлактозное или растительное молоко, благо в последнее время их популярность растет с каждым днем и найти не составит труда.
Даже если у вас отсутствует физиологическая непереносимость лактозы, стоит отдать предпочтение именно безлактозному молоку в любых блюдах и напитках, и вы скоро замете улучшения работы ЖКТ и общего самочувствия в области кишечника.
Для минимизации вредного воздействия бодрящего напитка на зубы врачи рекомендуют следовать некоторым простым правилам:
Проходить профилактическое обследование в кабинете стоматолога необходимо не реже чем 1 раз в полгода. Это идеальный вариант для поддержания здоровья и чистоты зубов. В случае возникновения заболеваний избавиться от них на начальной стадии будет гораздо проще, чем в запущенном виде. Да и обойдется лечение значительно дешевле.
Помните, кофе после имплантации зубов, их отбеливания и других стоматологических процедур какое-то время будет противопоказан. Врач назначит белую диету.
Постарайтесь полностью исключить из своей жизни все вредные привычки. Это нужно не только для сохранения ротовой полости в здоровом состоянии, но и ради всего организма. Ежедневное курение сигарет и потребление большого количества кофе создает мощную нагрузку на сердце и другие важнейшие органы. Жирная, острая пища, избыток сахара, фастфуд и т. д. также относятся к не самым полезным для здоровья продуктам.
Если вы очень любите кофе и не можете вовсе от него отказаться, после каждой выпитой порции прополаскивайте рот водой. Это уменьшит концентрацию красящих веществ и в целом разбавит крепость напитка.
Немного уменьшить вредное воздействие помогут простые правила:
И все же кофе, несмотря на противопоказания, крепко прижился в доме почти каждого из нас. Он обеспечивает заряд бодрости по утрам, улучшает настроение, придает сил на новые свершения. Не стоит вовсе отказывать себе в удовольствии наслаждаться этим терпким напитком, просто не злоупотребляйте количеством выпитых чашек и следуйте правилам гигиены, тогда никаких плохих последствий для ваших зубов он не принесет.
Информация на сайте является справочной и не заменяет консультацию врача!
2248
2367
5396
2535
2781
Информация на сайте является справочной и не заменяет консультацию врача!
Уже скачали 
